Réveillon de Noël

Les vacances approchent (sauf pour ceux qui les vendent avec leurs RTT), alors parlons de choses légères !!!
Ah ce pouvoir d’achat avec son régime draconien !!!
Bon, pas de panique les amis, un peu d’imagination et hop, vive les économies !

Pour les réveillons, par exemple !!!

- Foie gras sur toast et mesclun avec son magret fumé.
- Epaule de marcassin avec sa tarte aux poires et lardons.
- Bûche glacée de chez Fauché.

Tout ça te fusille le pouvoir d’achat !!!

Bon, au fourneau !!!!!

Tu remplaces le foie gras par des foies de volaille sautés et déglacés au vinaigre de framboise, servis sur mesclun !!!!
Economie phénoménale pour un résultat d’un très bon rapport qualité prix !!!
Bien sûr, faut pas aller délirer sur le blog de Ouest France pendant que ça cuit, les tits foies, ça se surveille, faut pas les faire cramer, juste dorés et hop !!!

Bon, le gibier, t’as vu le prix ?

Bon, t’énerve pas !!!!

Tu fais mariner un rôti de porc dans le vin rouge avec les aromates pendant 3 jours et trois nuit !!!
Bien braisé au four, tu sers un semblant de marcassin à tes invités au prix du cochon de base !!!

Le dessert, ahhhhh malheureux, ne vas pas m’acheter une bûche glacée à la pâtisserie, tu risques la faillite à la François Fillon !!!

Non et non, sors la boîte de boudoirs qui traîne depuis des années dans le placard du haut !
Dresse les sur un plat allant au four !
Bien les imbiber avec un sirop au rhum blanc ou brun et hopppppp !
Recouvre de glace vanille en façonnant le tout en forme de bûche.
Monte des œufs en neige !
Sucre les !
Couvre la glace avec cette neige et à l’aide d’une spatule, égalise et hop !!!
Au four très chaud quelques secondes pour colorer les œufs !!!
N’oublie pas de flamber en servant, mais gaffe aux rideaux !

Voilà les amis, comment on arrive à protéger son pouvoir d’achat des agressions commerciales !

A l’apéro, kir au cidre, c’est moins cher que le champagne et comme pinard, du jaja à 4 euros !!!!!

Le pouvoir d’achat, ça compte non ?

Hihan !!! 

 

 

 

Commentaires (1)

1. hakim (site web) 11/12/2008

uuuuuuuuuuuuu

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